->octubre 30, 2024
Te contamos qué significa ser un restaurante Bib Gourmand y por qué esta distinción es clave para disfrutar de experiencias gastronómicas inolvidables.
Te presentaremos una visión completa sobre los distintos tipos de proveedores que son esenciales para cualquier restaurante.
Te aclaramos qué dice la normativa acerca de la carta de alérgenos y todo lo que necesitas saber para proteger a los clientes.