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->diciembre 16, 2024
Gastro
16.12.2024
Propinas en el mundo: ¿dónde es obligatorio?
Descubre las costumbres y normas sobre las propinas en diferentes partes del mundo.
Por:
Anastasia Kostenko
Tecnología
16.12.2024
Así es el primer restaurante IA del mundo
La Inteligencia Artificial revoluciona el mundo de la restauración, y el primer restaurante gestionado completamente por robots ya está operativo.
Por:
Anastasia Kostenko
Negocio
16.12.2024
Por qué los hosteleros abren restaurantes
Consulta los resultados de un estudio de TheFork sobre los principales motivos por los que los emprendedores abren restaurantes.
Por:
Anastasia Kostenko
Protagonistas
16.12.2024
Torrons Vicens, una mezcla de tradición, innovación y éxito empresarial
Entrevistamos a Ángel Velasco para que nos cuente el futuro de Torrons Vicens. Desde nuevas creaciones con chefs como Nando Jubany hasta su expansión en EE. UU.
Por:
Jordi Reig Santamaria
Negocio
16.12.2024
Cómo se pagan los domingos y festivos en hostelería
Te explicamos cómo se regulan los pagos extra y los descansos compensatorios, y qué dicen los convenios colectivos.
Por:
Anastasia Kostenko
Negocio
16.12.2024
Hasta qué hora pueden estar abiertos los bares y restaurantes en España
Te explicamos hasta qué hora pueden estar abiertos estos establecimientos, pues varía según la CCAA.
Por:
Anastasia Kostenko