¡El Super Bowl está aquí y la emoción se desborda! El domingo 9 de febrero, los Philadelphia Eagles han vencido a los Kansas City Chiefs en la gran final de la NFL que se ha llevado a cabo en el Caesars Superdome de Nueva Orleans. Pero, más allá del espectáculo deportivo, hay un protagonista indiscutible que nunca falla: la comida.
Bares, restaurantes y supermercados americanos reciben una avalancha de fanáticos hambrientos que buscan acompañar esta jornada de los platos más populares, una tradición que los americanos viven con furor.
Y es que, el Super Tazón es más que un partido; es una fiesta nacional en la que el consumo de alimentos se dispara de manera descomunal. Se trata del segundo día del año con más demanda de comida en EE.UU., solo superado por el Día de Acción de Gracias. Pero, ¿qué es lo que más se come en esta ocasión? Si alguna vez te lo preguntaste, aquí te contamos cuáles son los reyes del banquete del Super Bowl
Los ocho favoritos para ver el Super Bowl
Estos son los platillos más consumidos año tras año en el día de la gran final del Super Tazón:
1. Alitas de pollo
Las alitas son el platillo estrella del Super Bowl, y las Buffalo son las favoritas. Se estima que los fanáticos comen más de 1,400 millones de alitas de pollo, según apuntan varios medios. Su textura crujiente y la gran variedad de salsas con las que se pueden acompañar las hacen un infaltable en cualquier reunión.
2. Pizza
Según la American Pizza Community, entre 12 y 14 millones de pizzas se consumen durante el Super Bowl, convirtiéndo se en otro de los platillos preferidos. Su facilidad para compartir, la diversidad de ingredientes y la opción de entrega a domicilio la hacen una opción perfecta para quienes no quieren despegarse del televisor.
3. Nachos con guacamole
El guacamole es otro gran protagonista del Super Bowl. De acuerdo a cifras de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), para la edición del Super Bowl 2025 se han enviado a Estados Unidos 110 mil toneladas de aguacates, alrededor de 20 mil toneladas menos que los dos años anteriores. Su sabor y facilidad de preparación lo convierten en un aperitivo ideal para compartir.
4. Chili con carne
Un buen chili con carne no puede faltar en la mesa delante de la tele. Con su mezcla de carne especiada, tomate, queso, jalapeños y frijoles, este platillo estilo Tex-Mex es un favorito entre los fanáticos del fútbol americano. Su versatilidad permite adaptarlo a distintos gustos y hacerlo en grandes cantidades.
5. Hamburguesas
Las hamburguesas son otro infaltable en las celebraciones del Super Bowl. Ya sea con cheddar, tocino o salsa barbacoa, son un clásico que nunca decepciona. Muchos restaurantes crean versiones especiales inspiradas en los equipos de la NFL, lo que hace que este platillo sea aún más atractivo.
6. Hot dogs
Los perritos calientes también forman parte del festín. Son rápidos de preparar y permiten una infinidad de combinaciones, desde los clásicos con mostaza y ketchup hasta opciones gourmet con aguacate, queso o pulled pork.
7. Sándwiches
Los sándwiches, en especial los sub sandwiches, son otra opción muy popular. Su variedad de ingredientes y la facilidad de preparación hacen que sean una elección práctica para compartir mientras se disfruta del juego.
8. Papas rellenas
Las papas rellenas son una opción deliciosa y reconfortante que también se cuela en el top de platillos del Super Bowl. Se pueden rellenar con queso, tocino, carne, jalapeños y otros ingredientes para crear combinaciones irresistibles.
Y de beber… cerveza
Si hay una bebida que reina durante el Super Bowl, es la cerveza, ya sea entre los afortunados que se encuentren en las gradas, como entre quienes opten por ver el partido desde la barra de un bar, en casa o en cualquier restaurante. Según el Beer Institute, 3 de cada 4 estadounidenses la consumen durante el partido. Se calcula que en esta fecha se venden aproximadamente 325 millones de galones de cerveza, generando ingresos de hasta 10.800 millones de dólares. La combinación perfecta para acompañar cualquier platillo de la lista y disfrutar del evento deportivo más grande del año.
