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Redacción

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Lay’s abre “Pilla Tortilla”, su primer restaurante en Madrid

Lay’s debuta en restauración con “Pilla Tortilla”, ofreciendo tortillas personalizables y platos innovadores con sus chips en Madrid.
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Pique viral entre directivos de McDonald’s, Burger King y KFC: ¿quién dio el mejor mordisco?

Directivos de McDonald’s, Burger King y KFC se enfrentan en redes por un mordisco viral que reaviva la histórica guerra de hamburguesas.
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Tendencias tecnológicas hostelería 2026

En 2026, la hostelería combina regulación, inteligencia artificial, integración tecnológica y experiencias inmersivas para redefinir el concepto de restaurante.
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Diferencias entre TicketBAI y Verifactu

Diferencias entre TicketBAI y Verifactu: Guía de plazos y obligaciones 2026-2027 para que tu restaurante cumpla con la Ley Antifraude.
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Kit Digital 2026: novedades para restaurantes y bares

El Programa Kit Digital sigue vivo y se renueva con fuerza este 2026. Descubre las ayudas de hasta 29.000 € y la nueva IA para tu restaurante.
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Tendencias del delivery en España 2026

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Eventos gastronómicos España 2026

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Propinas en hostelería: ¿es legal que el empresario se quede con la propina?

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Propinas en hostelería: ¿cómo se deben dividir entre los trabajadores?

El auge de los pagos digitales y el control de Hacienda fuerzan a la hostelería a profesionalizar el reparto de propinas para evitar sanciones legales.
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Five Guys lanza un menú light por solo 10 euros

Five Guys lanza una combinación más ligera para cumplir con los propósitos de año nuevo: Wrap de Lechuga y Coca-Cola Zero Azúcar.