El Celler de Can Roca refuerza su compromiso con la difusión de la cultura gastronómica, no solo desde la cocina, sino también desde las letras. Los Roca Awards se proponen convertirse en una plataforma de referencia para escritores, periodistas y amantes de la gastronomía que deseen explorar y compartir este universo desde una perspectiva narrativa.
La primera edición de estos galardones tiene lugar el 21 de abril de 2025, en las instalaciones de El Celler de Can Roca, coincidiendo con la semana en que se celebra el Día del Libro. El evento reúne a autores, críticos, cocineros y apasionados de la gastronomía, en una gala que busca ser un homenaje al talento, la inspiración y el conocimiento que florecen alrededor del universo culinario.
Durante la ceremonia se premian diferentes obras que hayan sabido capturar y transmitir el alma de la gastronomía a través de la palabra escrita.Trabajos de diversa índole, desde ensayos y biografías hasta relatos y artículos periodísticos, con la intención de reflejar la amplitud y riqueza de este género.
Reconocimientos y categorías
Los Roca Awards contemplan varias categorías, diseñadas para abarcar tanto obras ya publicadas como aquellas que aún esperan ver la luz. Estas son:
- Premio Nacional e Internacional Daniel Redondo: Nombrado en honor al recordado jefe de cocina de Can Roca, este premio distingue libros publicados en catalán, español o inglés. Se aceptan distintos formatos como biografías, ensayos, recetarios o textos de carácter histórico.
- Premio a Obra No Publicada: Pensado para manuscritos inéditos que destaquen por su originalidad y calidad literaria. El galardón incluye la posibilidad de publicación a través de una editorial de prestigio.
- Premio al Mejor Artículo o Trabajo Periodístico Publicado: Reconoce la excelencia del periodismo gastronómico, tanto en medios impresos como digitales, valorando la capacidad de los autores para transmitir la cultura y el arte culinario.
- Premio al Mejor Relato Corto en Catalán: Asociado a un concurso de relatos breves, este reconocimiento distingue el mejor texto con temática gastronómica redactado en lengua catalana.
