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->septiembre 26, 2025
Negocio
26.09.2025
Los restaurantes se mueven, las plataformas lloran
Los restauradores mueven ficha con la fidelización como su carta estratégica frente a las plataformas de delivery. El futuro del foodservice en juego.
Por:
Jordi Reig Santamaria
Negocio
26.09.2025
Errores comunes al hacer el cierre de caja en un restaurante
Errores comunes al cerrar caja en restaurantes y cómo evitarlos con buenas prácticas, calma y formación del personal.
Por:
Redacción