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Redacción

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Gastro

Llegan a España las palomitas 100% naturales para niños de Real Kids

Real Kids es la primera marca en España de snacks 100% naturales creados exclusivamente para niños, con el propósito de plantar cara a los ultraprocesados.
Gastro

Polar presenta en España su nueva cerveza premium

Polar lanza en España su cerveza Premium, una lager dorada elaborada localmente que combina tradición venezolana y calidad internacional.
Tecnología

Fichaje digital, la solución de Last.app para restaurantes

Last.app ofrece un sistema de fichaje, simple e integrado que permite a los restaurantes cumplir la normativa y gestionar mejor sus equipos.
Gastro

Los dos bares de Barcelona entre los cinco mejores del mundo

Barcelona brilla en los 50 Best Bars 2025: Sips y Paradiso se colocan entre los cinco mejores bares del mundo.
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Los 50 mejores bares del mundo 2025

Bar Leone (Hong Kong) lidera los 50 Best Bars 2025 y España brilla con Sips y Paradiso en el top 5 mundial.
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Relleno da el salto internacional con una apertura en Lisboa

Relleno inicia su expansión internacional con un local delivery en Lisboa tras consolidarse en España en solo un año.
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Hostelería de España y Just Eat crean un curso para restaurantes que quieran hacer delivery

Un curso dirigido a hosteleros que ofrece las claves para transformar la gestión del delivery en una unidad de negocio eficiente.
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Oatly revela los sabores que reinventan el futuro de las bebidas vegetales

Oatly revoluciona el mercado con su primer ‘Future of Taste Report’, que anticipa las tendencias que marcarán el rumbo de las bebidas en 2026.
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¿Qué hacer cuando el cierre de caja no cuadra?

Cuando la caja no cuadra, mantener la calma y seguir un buen protocolo marca la diferencia entre un problema puntual y uno recurrente.
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Por qué limitar permisos de los empleados en el software TPV es clave

Controlar quién accede a qué dentro del TPV es clave para evitar errores, mejorar la seguridad y optimizar la gestión del restaurante.
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Verifactu restaurantes: ¿El cierre de caja Z se envía a Hacienda?

El cierre Z genera dudas en hostelería: con Verifactu, Hacienda recibe la facturación, no el cierre de caja.
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Reservas confirmadas: la mejor estrategia contra no-shows

Confirmar reservas reduce no-shows, protege la facturación y mejora la experiencia del cliente en restaurantes.