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Redacción

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Actualidad

Llega a Barcelona Circolo Popolare, el restaurante del grupo Big Mamma que triunfa en Madrid

Es el nuevo templo italiano para celebrar la vida, la amistad y el buen comer, con sabor 100% casero y espíritu festivo en el centro de la Ciudad Condal.
Gastro

Pagas 30 € por cocinar tu comida en este restaurante viral

Un supermercado futurista convertido en restaurante: eliges tus ingredientes y los cocinas tú mismo en un ‘hotpot’ único en Madrid.
Negocio

Errores comunes al hacer el cierre de caja en un restaurante

Errores comunes al cerrar caja en restaurantes y cómo evitarlos con buenas prácticas, calma y formación del personal.
Negocio

Verifactu hostelería: qué tickets y cómo se envían a Hacienda

Verifactu transforma la hostelería: cada ticket cuenta como factura simplificada y se envía a Hacienda automáticamente.
Negocio

Con Verifactu no se podrán eliminar tickets en hostelería

Con Verifactu, la normativa también se aplica a los tickets en hostelería, no solo a las facturas completas.
Actualidad

Uber Eats cobrará una tarifa de 0,99 euros por promoción

Uber Eats cobrará 0,99 € por pedido con promoción en España, una medida ya activa en UK y EE.UU que impacta en la rentabilidad de los restaurantes.
Negocio

¿Qué restaurantes están obligados a usar Verifactu?

Desde 2026, bares y restaurantes deberán usar Verifactu para garantizar facturación segura y cumplir con Hacienda.
Negocio

Reservas no-show: causas más comunes y cómo evitarlas

Los no-shows en restaurantes reducen ingresos y eficiencia. Descubre sus causas y cómo evitarlos con medidas efectivas.
Negocio

¿Por qué es mejor gestionar las reservas de un restaurante en un único canal?

Centraliza tus reservas en un único canal y evita caos, errores y no-shows mientras mejoras la experiencia de tus clientes.
Negocio

Verifactu restaurantes: ¿cuánto cuesta integrarse?

Integrar Verifactu en restaurantes es obligatorio desde 2026; descubre cuánto cuesta y qué opciones existen para adaptarte.
Gastro

Día Mundial de la Paella: cuándo y por qué se celebra

Cada 20 de septiembre el mundo celebra la paella, el plato valenciano que conquistó mesas y paladares en todo el planeta.
Negocio

Cómo hacer un cierre de caja correcto de un restaurante

Aprende cómo hacer un cierre de caja en un restaurante de forma rápida y sin errores. Guía práctica con pasos y consejos para hostelería