Redacción
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Tras el éxito de su local de delivery, inaugurado en enero, Vicio abre su primer restaurante en Portugal.
El precio medio del menú del día en 2025 es de 14,20 €, un 1,5% más que el año anterior.
Last.app presenta Stock de Ventas, una nueva función del TPV que permite controlar en tiempo real los productos disponibles en el restaurante.
El chef comparte su experiencia llevando la esencia de Cataluña al corazón de Japón.
My Coffee Awards 2025 reúne a más de 15.000 visitantes, 80 marcas internacionales y campeones del café de todo el mundo.
Los chefs del mejor restaurante del mundo presentan su menú 2025 y nuevas técnicas inspiradas en el Pirineo.
Ambas marcas se han unido para celebrar la tradición mexicana con una fiesta épica en El Internacional Club de Madrid con Dichas y Aleix Puig.
El chef reflexiona en el Gastronomic Forum sobre la evolución cultural y gastronómica de Cataluña.
Oatly, la marca que más crece en la categoría de bebidas de avena en España, se une a Syra Coffee, la cadena de café de especialidad más grande de España
El Bernabéu Market abre el 4 de noviembre con 3.000 m² de oferta gourmet, convirtiendo el estadio en un destino gastronómico único en Madrid.
VeriFactu y la factura electrónica no son lo mismo: descubre sus diferencias, fechas y cómo afectarán a los autónomos y la hostelería.
Sa Tuna Gin prevé cerrar el año 2025 con una producción de más de 35 mil botellas y una facturación de 200 mil euros.