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El volumen de cierres de establecimientos de restauración ha disminuido en 2024 en relación a años anteriores.
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha aclarado las dudas sobre el uso de la harina de gusano en la alimentación.
El Tribunal Supremo ha establecido que las terrazas de los bares y restaurantes no están sujetas al pago del impuesto de transmisiones patrimoniales.
El sector turístico en España ha cerrado el 2024 con cifras históricas, consolidando su posición como uno de los destinos más atractivos a nivel mundial.
Alicante está de celebración y con razón: su cocina, su tradición y su innovación han conquistado el título de Capital Española de la Gastronomía 2025.
Telepizza regala porciones gratis el 6 de febrero en 400 locales de España para adelantarse al Día Internacional de la Pizza. No es necesaria compra.
El restaurante Disfrutar ha lanzado Cocktology, una colección de 12 cócteles listos para servir.
El chef francés Marc Veyrat ha decidido prohibir la entrada a su nuevo restaurante a los inspectores de la Guía Michelin.
España ya tiene un nuevo ganador al Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de 2024.
El CEO de Glovo aborda las acusaciones que podrían costarle hasta seis años de cárcel, la regularización de los repartidores y el impacto de estas medidas en el modelo de negocio.
Italia ha decidido tomar cartas en el asunto con un plan pionero para combatir las reseñas falsas en la hostelería.
Ibai Llanos revela su kebab favorito en Barcelona. Descubre la historia detrás de Mustafa’s Gemüse Kebap.