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Joan y Marc Roca: el futuro de El Celler de Can Roca

Joan Roca y su hijo Marc hablan sobre el futuro de la alta gastronomía y el relevo generacional.
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Una nueva joya italiana en Barcelona: Gloria Osteria, lo nuevo de Big Mamma

Big Mamma llega a Barcelona con Gloria Osteria, un restaurante italiano en L’Eixample con pasta fresca, vinos orgánicos y un diseño espectacular.
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‘No es solo vender más, es hacerlo de forma sostenible’: La visión sobre el delivery de Jeremías García desde theRest

La visión de Jeremías García, CEO de theRest, sobre el futuro del delivery y la consultoría gastronómica en España. Estrategias clave para que los restaurantes optimicen su rentabilidad y operaciones.
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La Martinuca: el legado de la tortilla española que conquista el mundo

La marca que ha revolucionado la tortilla española presenta tres nuevos sabores.
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Las mujeres más influyentes de la gastronomía española

Estas mujeres influyentes han marcado un antes y un después en el sector, consolidándose como referentes.
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Día Internacional de la Mujer: las mejores chefs del mundo

Estas son las chefs más destacadas del mundo reconocidas por la Guía MICHELIN.
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Mujeres que han revolucionado la cocina y la restauración

Mujeres que han transformado la gastronomía, rompiendo barreras y dejando un legado a futuras generaciones de chefs.
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Street Food en Europa: los mejores mercados gastronómicos que debes visitar

Descubre los mercados callejeros más sabrosos de Europa y prepárate para un viaje donde el hambre manda.
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Los mejores restaurantes españoles según TripAdvisor

El título ‘Lo mejor de lo mejor’ de Travellers’ Choice de TripAdvisor premia el más alto nivel de excelencia en viajes.
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Disneyland París abre La Forêt Secrète, su nuevo restaurante

La Forêt Secrète llega a Disneyland París, un restaurante exclusivo de Jean Imbert.
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El paseo de Gracia de Barcelona se convierte en la calle mundial de la gastronomía

El festival gastronómico de Passeig de Gràcia, regresa para celebrar su octava edición del 13 al 23 de marzo de 2025.